Meggyes Pite Recept
June 3, 2022Meggyes pite - Dr. Oetker recept teszt 1. rész / Anzsy konyhája - YouTube
Mindmegette
- Doxa automata óra download
- MEGGYES PITE RECEPT VIDEÓVAL - meggyes pite készítése
- Meggyes pite recept mindmegette
- Nagyi titka - Kevert meggyes pite - YouTube
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Elronthatatlan meggyes pite recept, amivel a siker garantált lesz! Próbáld ki! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tésztához: 500 g liszt 220 g margarin 150 g cukor 2 tojás 1 kis dobozos tejföl 0, 5 csomag sütőpor 1 csipet só tej (annyi, hogy jól gyúrható legyen) Töltelékhez: 3 dl meggylé 2 dl tej 1 csomag vaníliás puding meggy zsemlemorzsa Lekenéshez: tojássárgája Lépések Lépés 1 A meggyes pite recept az alábbi módon készíthető el: A lisztet összekeverjük a sóval, a cukorral és a sütőporral. Lépés 2 Hozzámorzsoljuk a puha margarint. Lépés 3 Belegyúrjuk a tejfölt és a tojásokat. Hagyjuk pihenni, míg elkészítjük a tölteléket. Lépés 4 A meggylevet összekeverjük a tejjel és felmelegítjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot. Lépés 5 A meggylevet besűrítjük a pudingporral. Lépés 6 Hozzákeverjük a meggyet. Lépés 7 Kinyújtjuk a tészta felét, belehelyezzük a tepsibe, villával megszurkáljuk és meghintjük zsemlemorzsával és elterítjük rajta a tölteléket.
Hester's life – Meggyes pite
Lépés 8 Kinyújtjuk a tészta másik felét és ráterítjük a töltelékre. Lépés 9 Villával megszurkáljuk és lekenjük tojássárgájával. Lépés 10 200 °C-on 25 percig sütjük. A meggyes pite elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További desszert recepteket itt találhatsz!
2021. május 3. A tészta omlós, a töltetlék kissé folyós, az összhatás pedig mennyei! Tojás-, glutén- és hozzáadott cukormentes recept! Az őszi almás és túrós pite után most jöjjön a harmadik nagy kedvenc, a meggyes. Hamarosan egyébként is szezonja lesz a meggynek, így lehet majd friss gyümölccsel készíteni. Mi ebben a receptben még a tavaly eltett meggyet használtuk fel. A tésztát akár egy nappal korábban is elő lehet készíteni, a hűtőben várhat a sorára. Így egy lépést megspórolhatunk a sütés napján és vannak napok, mikor ez életmentő húzás lehet. Szeletelés előtt viszont megéri várni, amíg a pite teljesen kihűl, hiszen a pektinnek hűtés közben dermed jól. Hozzávalók (16 cm-es tortaformához): Tészta: 160g Hester's Life Zabpehelyliszt 40g Hester's Life Datolya őrlemény 1 csipet só 100g vaj vagy kókuszzsír 60g hideg víz Meggyes töltelék: 350g magozott meggy 60g Hester's Life Datolya Őrlemény 15g pektin 1 kezeletlen citrom leve és héja 2 nagy csipet fahéj Elkészítés: A hidej vajat felkockázzuk és kézzel elmorzsoljuk a zabpehelyliszttel, datolya őrleménnyel és sóval.
Egyszerű
Hozzáadjuk a hideg vizet és tésztát gyúrunk belőle. Ha kész, becsomagoljuk és 2 órára hűtőbe tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy kisebb tortaformát sütőpapírral kibélelünk és a tésztát egyenletesen elnyomkodjuk az aljába és oldalába egyaránt. A pite tetejére egy kisebb darabot visszateszünk a hűtőbe. Megszúrkodjuk villával és 15 percig elősütjük és félrerakjuk. A töltelékhez a pektin kivételével mindent összeforralunk. A meggyragu felét turmixgépben a pektinnel leturmixoljuk, majd visszatesszük és az egészet összeforraljuk. Az elősütött tésztába öntjük a meggyes tölteléket, a maradék tésztát kinyújtjuk és befedjük vele a pitét. 180 fokon 40 percig sütjük. Ha elkészült, hagyjuk teljesen kihűlni és csak utána szeleteljük.